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Trattoria
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In unserem kleinen Restaurant verwöhnen wir unsere Gäste mit regionalen und
italienischen Speisen. Für unsere heimischen Gäste bieten wir täglich ein
gutes und preiswertes Mittagsmenü zu CHF 15.- sowie auch Tagesspezialitäten
an.
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Wir arbeiten mehrheitlich mit Rindfleisch aus der eigenen Bioproduktion.
Das Schweinefleisch, die Eier und das Gemüse beziehen wir fast
ausschliesslich von Biohöfen der
Region. In jedem Fall verarbeiten wir nur Schweizer Fleisch. Qualität hat bei uns Priorität.
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